Description
Frische Gurken Wraps mit würzigem Buffalo-Hähnchen, knackigem Gemüse und cremigem Frischkäse. Eine proteinreiche und kalorienbewusste Mahlzeit für Mittagessen oder Meal Prep.
Ingredients
Scale
- 2 große Gurken
- 1 Tasse gekochtes, zerkleinertes Hähnchenfleisch
- 1/4 Tasse Buffalo-Sauce
- 1/4 Tasse Frischkäse
- 1/4 Tasse Blauschimmelkäse- oder Ranch-Dressing
- 1/4 Tasse geraspelte Karotten
- 1/4 Tasse gehackter Sellerie
- 1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Zahnstocher zum Fixieren
Instructions
- Gurken gründlich waschen.
- Mit einem Gemüseschäler in lange Streifen schneiden.
- Hähnchenfleisch mit Buffalo-Sauce vermischen.
- Frischkäse unterrühren.
- Karotten, Sellerie und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Gurkenstreifen leicht überlappend auslegen.
- Füllung darauf verteilen.
- Gurken aufrollen.
- Mit Zahnstochern fixieren.
- Mit Dressing servieren.
Notes
- Ideal für Meal Prep.
- Kann bis zu 24 Stunden gekühlt aufbewahrt werden.
- Für eine leichtere Variante fettarmen Frischkäse verwenden.
- Schärfe durch zusätzliche Buffalo-Sauce anpassen.
- Perfekt als Mittagessen oder Snack.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Mittagessen
- Method: Ohne Kochen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (1 Buffalo Chicken Gurken Wrap Portion)
- Calories: 165 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 420 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 45 mg
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